Beber fruta es una de las formas más fáciles de asegurarte una alimentación sana.

La fruta nos aporta una cantidad fantástica de beneficios, no sólo por contener una infinidad de vitaminas y otros nutrientes, sino también, por ser una deliciosa bebida.

El zumo de frutas es un excelente elemento a incluir en la dieta ya que sus nutrientes son asimilados en un 95%.

A continuación hay una serie de tratamientos a base de zumos, que vienen utilizándose desde hace décadas, para el tratamiento o prevención de toda una serie de afecciones.

AFECCIONES BUCALES: Haz enjuagues bucales tres veces al día con zumo de moras. Esta fruta es muy rica en taninos y vitaminas A y C.

CALAMBRES: Zumo de piña fresca. La piña contiene bromelaina, un relajante muscular.

ESTREÑIMIENTO: Comienza el día con un zumo de manzana y pera. El zumo de manzana contien sorbitol, un azícar natural con propiedades laxantes.

GRIPE: El zumo de manzana y el zumo de uva tinta tienen propiedades contra la congestión de nariz. La uva tinta contiene además taninos, unos compuestos con propiedades antivirales. Toma estos zumos a temperatura ambiente y fuera de las comidas.

PÉRDIDA DE POTASIO: Para recuperar el potasio perdido por diarrea o por el efecto de diuréticos, mezlca medio vaso de zumo de naranja con medio de melón y 2 zanahorias licuadas. Añádele un plátano pasado por la batidora. Este zumo es extremadamente rico en potasio.

RESFRIADOS: El zumo de naranja es ideal para prevenir los resfriados debido a su alto contenido de vitamina C. Empieza el día con un vaso de zumo de naranja, tu cuerpo lo agradecerá.

TENDINITIS: El zumo de cereza negra fesca o concentrada es un eficaz alivio. Toma dos vasos al día mientras sientas molestias. Mezcla el zumo con igual cantidad de agua.

ANEMIA: Añade a un cuarto de litro de zumo de albaricoque una infusión de 25 gr de ortiga blanca. Este zumo aumente el número de glóbulos rojos y la hemoglobina.

DIARREA:  A un zumo de manzana añádele 1 cucharada de salvado de trigo. Tómalo a mediodía, después de la comida.

FATIGA: Zumo de 25 gr de manzana, 250 gr de naranja y 50 gr de limón. Es un poderoso reconstituyente.

INFECCIÓN URINARIA: El zumo de arándano es un excelente remedio para la prevención y el tratamiento de las infecciones del aparato urinario. El arándano contiene una sustancia que evita que bacterias se adhieran a la membrana de las vías urinarias y de la vejiga.

RESACA: A un zumo de tomate añádele 1 pepino y 1/4 de una cebolla pequeña licuados y una cucharada de aceite de oliva. Tomatelo antes de dormir, y repite a la mañana siguiente.

SÍNDROME PREMENTRUAL: Para evitar la retención de líquidos prueba con un zumo de uvas frescas o zumo de melón una vez al día. Son diuréticos naturales.

TOS Y BRONQUITIS: Mezcla medio litro de zumo de piña con 1/2 mango y 3 ciruelas licuadas. Lubrifica las mebranas acuosas de la garganta.

ARTRITIS: Además del zumo de ceraza negra, es también muy beneficioso por su contenido en bromelania el zumo de piña. Un par de vasos al día es suficiente.

DOLOR DE ESPALDA: Toma un vaso de zumo de uvas frescas diariamente y fuera de las comidas. Es un buen preventivo.

FIEBRE: Zumo de 100 gr de fresas y 100 gr de grosellas. Tómalo tres veces al día.

IRRITACIÓN DE GARGANTA: Tanto el jengibre como la piña contienen agentes naturales antiinflamatorios que pueden acelerar la curación de una gargante irritada. Añade a un zumo de piña una rodaja de medio centrímetro de jengibre. Además de efectivo es un delicioso cóctel.

RESACA: Otra opción es el zumo de 200 gr de zanahoria, 30 gr de remolacha, 100 gr de apio y 10 - 20 gr de perejil. Tómate un vaso al principio de la mañana y un segundo más avanzado el día. Este zumo estimula el hígado y alivia la diarrea, evitando la deshidratación.

SINUSITIS: El zumo de manzana y el zumo de uvas son beneficiosos, siendo recomendable tomarlos a temperatura ambiente y fuera de las comidas.

En ocasiones necesitamos desintoxicar nuestro organismo. Esta dieta es depurativa. En esta dieta lo ideal es hacerla un día entero e ir añadiendo alimentos poco a poco, a lo largo de la semana. Primero pescado blanco, luego pollo, otras verduras, pasta y por último la carne.

AL LEVANTARSE EN AYUNAS: Un vaso de agua caliente con limón.

DESAYUNO: Fruta fresa (manzana, pera, melocotón, melón, uvas o albaricoques), una rebanada de pan integral con miél, té flojo o café de cereales.

MEDIA MAÑANA: Un zumo de frutas naturales.

COMIDA: Sopa de verduras, comopota de manzana con dos galletas de avena o centeno.

MERIENDA: Zumo de frutas naturales.

CENA: Zumo de zanahoria, remolacha y apio; arroz integral y compota de manzana.

ANTES DE DORMIR: Una infusión de diente de león o té rojo.

Durante toda la semana se desayuna café con leche desnatada y una tostada integral con mermelada. A media mañana, fresas con zumo de naranja y para merendear un poco de piña.

LUNES

Comida: Espinacas con piñones, salmón al vapor, yogur desnatado.

Cena: Filete a la plancha con ensalada.

MARTES

Comida: Pollo a la plancha, setas con jamón y queso fresco.

Cena: Puré de calabacín y pescadilla con tomate.

MIÉRCOLES

Comida: Sopa clara de fideos, ternera a la plancha y queso fresco.

Cena: Crema de verduras y dos huevos cocidos.

JUEVES

Comida: Acelgas rehogadas con ajetes, lenguado a la plancha y yogur desnatado.

Cena: Endibias con queso de untar light y pollo a la plancha.

VIERNES

Comida: Macarrones integrales con tomate, mero a la plancha y yogur desnatado.

Cena: Sopa de pescado y pavo a la plancha.

SÁBADO

Comida: Ensalada variada, salmón a la plancha y yogur desnatado.

Cena: Sopa clara de pasta y pollo a la plancha.

DOMINGO

Comida: Paella de pescado y una infusión.

Cena: Carpaccio de ternera con queso.

Fuente: Revista Glamour